Budino light alla fragola e…primo CONTEST vinto :-)

 Dopo il budino al cioccolato light ecco la variante alla fragola (ovviamente si può sostituire la fragola con la frutta che più piace: ciliegie, pesche, melone, pere etc…)…anzi questo budino ha addirittura meno calorie dell’altro budino…ha circa 80-90 Kcal a budino (io ho aggiunto un pò di cioccolato sopra ma veramente poco)

Tagliatelle con crema di ricotta, mandorle e prosciutto

Questa ricetta è molto sfiziosa e velocissima da preparare, poi a me mette allegria con questo bel colore giallo;

Trofie al tonno con cipolle al marsala

Altro piatto leggero e gustoso perfetto per questo periodo di dieta un pò per tutte ha circa 430-440 Kcal a porzione ed è un primo piatto completo;

inoltre, cosa che non guasta, è velocissima da preparare

Lasagne vegetariane

Ho preparato queste lasagne per il pranzo di Domenica e devo dire che ci hanno piacevolmente sorpreso…non pensavo venissero cosi gustose;

una ricetta light ma che non ti fa guardare con tristezza il tuo piatto magari mezzo vuoto , anzi con tutte le verdure che ci sono ti viene proprio un bel piattone di lasagne (la porzione che vedete in foto corrisponde a un pò più della metà della porzione che mi spettava)

Linguine al sugo di peperoni e gamberetti

Oggi vi faccio vedere questo primo piatto gustoso che si prepara con pochi ingredienti ed in più (e questo non guasta) è anche leggero con poche calorie

Budino al cioccolato…senza sensi di colpa

Anche se sono a dieta non posso rinunciare a qualche cosa di dolce e questo budino è stato una piacevole sorpresa;

con circa 120 Kcal a budino facciamo una merenda con i fiocchi

Trofie al pesto di erbe aromatiche e mandorle con tuma

Da un paio di settimane siamo a dieta (ebbene si,anche se le ultime ricette che ho postato non lo direbbero ma erano di un pò di tempo fa) quindi cerchiamo delle ricette gustose ma leggere, come questa…è buonissima ma anche abbastanza leggera,sicuramente da rifare

Torta in un bicchiere (crema tiramisù, brownies e mandorle caramellate)

Perchè ho chiamato questi bicchieri “Torta in un bicchiere”? semplice perchè doveva essere una torta ma,per colpa di qualche incidente di percorso (la crema è venuta non abbastanza soda e si è spatasciata tutta),la torta si è trasferita nel bicchiere.