Pranzo Capodanno 2012

Se il Natale è una delle mie feste preferite Capodanno è una di quelle che proprio non mi piacciono, la trovo un pò noiosa e triste come festività, dove raramente ci si diverte ma bisogna tutti far finta di divertirsi come non mai… insomma non mi piace ed a voi invece? piace come festa?

Comunque, tornando a noi, oggi voglio mostrarvi il nostro pranzo del 1 Gennaio

Menu:

Antipasti:

Bignè salati con doppia mousse al formaggio e prosciutto;

cialde di parmigiano con mousse al prosciutto

Primo:

Timballo di tagliatelle al ragù bianco

Secondo e contorno:

Arrosto di vitello al prosciutto aromatico,

patate flambè

Dolce:

Vanilla cupcake con frosting al cioccolato;

Red Velvet cupcake con frosting al formaggio