Ieri ho compiuto 29 anni e mia madre e mia sorella mi hanno preparato un pranzetto a base di pesce con i fiocchi , era tutto delizioso;
Vi faccio vedere come hanno apparecchiato la tavola
oltre alla pianta che vedete nel centro tavola mi hanno fatto trovare una bellissima e gigante ortensia
Veniamo al menu
Antipasti:
sfogliatine con paté di tonno;
crostini con frutti di mare e mollica al burro
ecco la ricetta delle sfogliatine con paté di tonno (degli altri due antipasti ci sono i collegamenti diretti alla ricetta)
ecco la ricetta delle sfogliatine con paté di tonno (degli altri due antipasti ci sono i collegamenti diretti alla ricetta)
150 gr di tonno sottolio, 3 acciughe sott'olio, 50 gr di burro, 1 tuorlo sodo, 1 cucchiaio di rum, un pò di prezzemolo.
Si frulla tutto e si spalma sulla pasta sfoglia già cotta
Si frulla tutto e si spalma sulla pasta sfoglia già cotta
Primo…anzi dovrei dire piatto unico
Frutta:
Fragoline di bosco
Torta:
Torta vaniglietta (come base ho usato degli amaretti ma giganti ed una bavarese alla vaniglia…da questo il nome vaniglietta) decorata con pasta di zucchero
devo dire che mi è piaciuto tutto e tantissimo
con questo pranzo partecipo al contest di Danita "metti un ospite a cena"
con questo pranzo partecipo al contest di Danita "metti un ospite a cena"
che bello...aspetto le ricettine :) auguriiiiiiiiiiiiiiiii
RispondiEliminaChe bella sorpresa!!Tutto buonissimo.
RispondiEliminaciao e AUGURISSIMI!!!
Rosalba cara ti faccio tanti auguri (anche se in ritardo di un giorno).Che bel pranzetto ti hanno preparato!!!
RispondiEliminagrazie mille ragazze
RispondiEliminaCaspita che bel pranzo, il cous cous me lo sogno dall'ultima volta che sono stata in Sicilia e il vostro ha un aspetto davvero invitante, la torta poi è una meraviglia. Grazie per essere passata a trovarmi e tanti auguri, anche se in ritardo di qualche giorno. Buona domenica sera
RispondiEliminaRosy, ma io avevo fatto un commento ma non mi ricordo dove :-)
RispondiEliminaPotresti indicare cos'è l'antipasto???
Sono Danita :-)
Ciao Dany, il commento tuo è nel post sul pranzo di Pasqua "meglio tardi che mai" ;)
RispondiEliminacavolo non ho scritto la ricetta delle sfogliatine con patè di tonno, la scrivo qui ok?
150 gr di tonno sottolio, 3 acciughe sott'olio, 50 gr di burro, 1 tuorlo sodo, 1 cucchiaio di rum, un pò di prezzemolo.
Si frulla tutto e si spalma sulla pasta sfoglia già cotta
:-*