lunedì 27 maggio 2013

Cupcakes all’orzo con chantilly francese al pralinato

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 Avrei dovuto pubblicare questa ricetta per la festa della mamma ma, per colpa di alcuni problemi con il pc, ho dovuto rimandare fino ad oggi, peccato ci tenevo a pubblicarla proprio per la festa della mamma.

Per questa occasione ho realizzato delle rose…non le avevo mai fatte prima, cosa ne pensate? Suggerimenti?Consigli?

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martedì 21 maggio 2013

Strawberry fields (Victoria sponge con crema diplomatica e marmellata di fragole)

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 Ciao ragazze/i,

finalmente ho risolto i problemi con il pc e posso pubblicare nuovamente.

Oggi vi voglio far vedere la torta che, io e mia sorella, abbiamo preparato per il mio compleanno.

Io, per preparare questa torta, ho usato la marmellata fatta in casa da me e la differenza si sente proprio rispetto a quella comprata.

Le decorazioni mi piacciono molto, voi cosa ne pensate?

Per la pasta di zucchero ho usato la mia solita ricetta però ho sostituito il burro con la glicerina ed ho aggiunto del cmc questo perchè la nostra cucina è molto umida ed ho letto che questi accorgimenti migliorano la qualità della pasta di zucchero in queste condizioni.

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lunedì 13 maggio 2013

Maledetta tecnologia

Ciao ragazze/i tutto bene?
Oggi (anzi ieri ad essere sinceri) avrei dovuto pubblicare un dolce preparato per la festa della mamma ma ho alcuni problemi con il computer fisso ...peccato ci tenevo a pubblicare questa ricetta proprio ieri per dedicarla a tutte le mamme.
Spero di risolvere presto il problema e cosi, finalmente,  vedrete pubblicata questa ricetta.
A presto  Print Friendly and PDF Read more!

martedì 7 maggio 2013

Ciambella al burro di arachidi

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 Ciao ragazze/i,

oggi pubblico la ricetta di una ciambella buonissima…l’avevo già pubblicata ma ho perso le foto quindi ne ho approfittato per rifarla A bocca aperta.

Se vi piace il burro di arachidi questa è la ricetta adatta a voi.

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