Questa è la torta che ho fatto per il compleanno di mio padre;un trionfo di nocciole.
E’ semplice da preparare ma dà soddisfazioni 
Io per la base ho usato una torta che però non mi è piaciuta quindi vi consiglierò unaltra ricetta
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venerdì 21 ottobre 2011
La nocciolata (torta alle nocciole con chantilly francese al pralinato)
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domenica 16 ottobre 2011
Il pane con le pieghe
Ecco unaltra ricetta fatta con la pasta madre;
questo pane è molto semplice da preparare ma è molto buono (peccato che io ho sbagliato e, quando era ancora caldo l’ho messo in un sacchetto di carta…non fatelo si mantiene male).
La ricetta l’ho presa da “Il pasto nudo” esattamente qui
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