lunedì 12 luglio 2010

Bicchieri simil-tiramisù con biscotti,frutta e geleè di succo di frutta...velocissimi

con sto titolo chissà cosa vi aspettate

invece sono dei bicchieri veloci da fare ma buonissimi

per quanto riguarda gli ingredienti non ci sono dosi precisetutto ad occhio..cercherò di mettere le dosi dove è possibile

Ingredienti per due bicchieri:
biscotti 6-7 circa
frutta a scelta (io ho usato la pera e ne ho messa 1)
succo di frutta (mezza tazza+ quello per bagnare i biscotti)
maizena 1 cucchiaio raso
zucchero 1 cucchiaio

Procedimento:
in una tazza mettere succo di frutta (saranno 200gr non so cmq mezza tazza),lo zucchero e l'amido mettere nel microonde per 2-3minuti fino a quando si rassoda diventando crema (se non si ha il microonde fare sul fuoco medio mescolando)...mettere in frigo per far freddare

nel frattempo sbucciare la frutta scelta e in unaltro piattino mettere altr succo con un pò d'acqua per bagnare i biscotti
prepararsi tutti gli ingredienti vicini

e cominciare a fare gli strati nei bicchieri
cominciando con un biscotto inzuppato nel succo
sopra la frutta
e sopra ancora la crema
e cosi fino a finire gli ingredienti (a me sono venuti circa 3 strati)
finire con una strato di biscotti

mettere in frigo (o nel freezer per velocizzare) fino a far freddare ed è pronto



buono,semplice,veloce e anche abbastanza leggero
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