Ieri ho preparato il gelato ma, non potendo usare latte vaccino e suoi derivati, ho utilizzato latte di soia e panna vegetale;
ho usato la stessa quantità di latte e panna per evitare la formazione di cristalli nel gelato
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venerdì 22 luglio 2011
sabato 16 luglio 2011
Biscotti al Kamut
Nonostante il caldo asfissiante di questi giorni avevamo voglia di biscotti, quindi mi sono fatta coraggio ed ho acceso il forno;
ho usato questa ricetta ma usando la farina di Kamut
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